Qu’est-ce qu’une portion?
À quoi correspond une portion de légumes ou de fruits? Voici des exemples de portions conformes au Guide alimentaire canadien :
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Une portion de légumes ou de fruits = |
1 pomme ou une orange moyenne (de la grosseur d’une balle de tennis). |
| 1 tige de brocoli (longueur d’un stylo ou distance entre votre poignet et le bout de votre index). | |
| 250 mL (1 tasse) de laitue ou d’épinards crus (de la taille d’un poing fermé). | |
| 125 mL (½ tasse) jus de légumes ou de fruits pur à 100 % (petit verre à jus). | |
| 125 mL (½ tasse) de petits pois surgelés ou de pêches en conserve (de la taille d’une souris d’ordi). |
